Table - La Boerne - Table et Auberge

vallée de Chamonix

Trélechamps - France

Table

Faites une halte gourmande à notre table pour partager un délicieux moment.
Dégustez des plats généreux et savoureux cuisinés avec des produits locaux qui font la part belle au terroir haut savoyard. L’hiver vous profiterez de l’ambiance cosy du chalet et de la chaleur de notre cheminée pour une pause bien méritée… l’été vous profiterez de notre superbe terrasse ensoleillée et fleurie dans une ambiance conviviale !

Cuisine traditionnelle
savoyarde

Produits frais,
locaux et de saison

Petit-Déjeuner
et demi pension

En été

Restaurant ouvert tous les midis
de juin à fin septembre.

EN HIVER

Restauration sur réservation uniquement pour les groupes à partir de 10 personnes du dimanche soir au jeudi soir.

Tomates, Fenouil et burrata 15€

Tomates, légumes grillés, burrata, pesto maison et focaccia toastée

La tarte salée maison 12€

Pâte brisée blé noir, garnie de légumes du moment, servie avec une salade verte

L'assiette Boerne 18€

Assortiment de charcuterie et de fromages locaux

La Tartiflette 15€

Plat de pommes de terre, oignons, lardons et Reblochon du Val d'Arly

Le farçon traditionnel 18€

Plat sucré-salé composé de pommes de terre râpées, de lard, de pruneaux et de raisins, cuit pendant plusieurs heures... Servi avec salade et de la charcuterie

La Croûte Au Fromage 15€

Pain aillé, mouillé au vin blanc, jambon blanc, tomates et fromage, gratiné au four, servie avec salade verte

La croûte aux girolles 18€

Pain aillé, mouillé au vin blanc, jambon blanc, tomates et fromage, gratiné au four garnie d'une sauce crémeuse aux girolles, servie avec salade verte

le tartare de boeuf charolais au couteau 24€

Tartare légèrement parfumé au basilic et au parmesan accompagné de chips artisanales

Le Bowl 15€

Blé, fenouil, concombre, carottes râpées, pommes Granny, houmous, noisettes et sauce sésame citron

Les petits montagnards 12€

Sirop au choix, Petite Tartiflette, Glace bio

Tiramisu 7€

Tiramisu verveine et agrumes

Mont Blanc 7€

Meringue, crème chantilly et drème de marron

Fondant au chocolat, boule de glace Chartruese 9€

Dessert "maison"

Faisselle de la Ferme de Montroc 5€

Servie avec coulis de myrtille ou sucre

Tarte aux myrtilles 8€

Dessert "maison"